Tortitas Cremosas Fit

Buenoss Diasss soletes!!!!

Ya estoy de vuelta, muchos días sin publicar post... pero me faltan horas por todos los lados.
Hoy cambiamos la temática de las publicaciones, los que me seguís por instagram optasteis hacer la encuesta para elegir el post de esta semana, para los que no la hicierais preguntaba si queríais post de moda y belleza o post de recetas fitnes para esta semana. Salio por un 57%  recetas fitnes, así que hoy os traigo una de esas recetas que no querréis parar de  hacer para vuestros desayunos. 

Tortitas fitnes ( para 1 ración) 

Ingredientes: 

-Para la masa,

*Harina de avena 40g (yo he usado de max protein sabor bombón rocher) 

*Clara de huevo 100g

*Saborizante de vainilla

*Edulcorante

-Para el relleno 

*Chocolate valor 100% cacao desgrasao, 1 cucharada pequeña.

*Unas gotitas de agua

*Edulcorante al gusto

-Para la decoración

*Frambuesas (la fruta que preferais) 

*Peanut butter de Body Genious

*Protein Crunch también de Body Genious

Receta: 

Primero dejaremos preparado el relleno, así una vez que vayamos haciendo las tortitas podremos ir montándolas. Para el relleno cogeremos un recipiente y verteremos la cuchara de cacao, le añadiremos el edulcorante, y unas gotitas de agua. removeremos y volveremos añadir unas gotitas de agua, así hasta quedarnos una crema.

Después montaremos las claras a punto de nieve, yo lo hago con la batidora  y la barrilla de batir, si no tenéis podéis hacerlo a mano pero cuesta un poquito mas. 

 Una vez que estén echaremos poco a poco la harina de avena y le daremos vueltas, también le añadiremos el saborizante y el edulcorante., y seguiremos mezclando hasta unificar los ingredientes.

Una vez que tengamos la masa preparada, echaremos unas gotas de aceite en la sartén y repartiremos bien con un papel de cocina. Una vez que este caliente, con una cuchara grande echaremos la mezcla en la sartén de poco en poco y dejando espacio para que no se peguen. 

Conforme se vayan haciendo, las vamos emplatando. Pondremos una tortita y encima un poco de crema de cacao, y así sucesiva mente hasta tener todas las tortitas que nos hayan salido con la masa.

Una vez que tengamos las tortitas montadas, le añadiremos la crema de cacahuete, la fruta y las bolitas de proteína. 

                       Y voala!!!! Ya tenemos desayuno fit!!

Espero que conforme las vayáis haciendo me digáis que tal os han salido, y si os han gustado. Podéis mandarme privado  por instagram @felizdevargas o por facebook El vestidor de cris.
                              ¿¿¿¿¿Quereis mas recetas?????